Arroz con arvejas y chuleta de cerdo. :*

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Ingredientes:

1 libra de arroz blanco.

1/2 libras arvejas tiernas.

chuleta de cerdo.

1 aguacate.

1 tomate.

Sal al gusto.

Preparación:

Preparar el arroz de la forma muy basica y sencilla, lo ponemos En Una olla de

agua a fuego moderado Hasta Que empiece a hervir por UNOS 15 Minutos, Hasta Que this blando lo escurrimos y lo dejamos secar un bajo Fuego con Un poco de aceite, ESTO Depende un gusto Do y La Forma de Preparación. : Por otra ponemos similares a instancia de parte la arveja tierna cocer una olla En Una Pequeña Hasta CONSEGUIR Que estè suave, Una Vez Hecho ESTO juntar con el arroz Que esta secàndose a fuego lento. Muchas Personas Prefieren cocer de Tanto de el arroz con juntas La arveja No hay ningún inconveniente.

La chuleta ponemos un macerar con Un poco de aliños Puede Ser ajo, mostaza y Una pizca de sal, por UNOS Pocos Minutos Para Que la carne Absorba El Sabor, Una Vez Hecho lo freìmos En Una sartén Hasta CONSEGUIR dorarla, Hay Que Cuidado Tener Mucho Que la chuleta no Nos Quede muy seca Sino ONU termino 3/4 eso de Acuerdo al gusto de las Personas.

ponemos el aguacate cortado en trozos medianos despues ponemos unos pequeños chorro de aceite y Unas gotas de limón Para Que no se nos óxido, Picamos el tomate de igual forma.

Listo para servir v colocamos Una Cierta Cantidad de arroz En un tendido platón, la chuleta doradita UNOS trocitos de aguacate y tomate ... Listo para servir v. Buen provecho !!!!

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